Bữa sáng ảnh hưởng thế nào đến cơ thể?

Loét dạ dày

Thức ăn ngày hôm trước đã được tiêu hóa, sáng hôm sau cơ thể cần năng lượng hoạt động dạ dày sẽ tiết ra dịch vị để kích thích tiêu hóa, không cung cấp thức ăn, axit có trọng dịch vị sẽ làm loát dạ dày.

Ảnh hưởng đến tim mạch

Nghiên cứu do tiến sĩ Leah Cahill (Mỹ) cùng các cộng sự tiến hành, cho thấy những người bỏ qua bữa ăn sáng có nguy cơ cao đối mặt với cơn đau tim. Những người ít khi ăn sáng dễ mắc cao huyết áp, tắc nghẽn động mạch. Nếu bỏ bữa sáng lâu ngày bạn có thể gặp vấn đề sức khỏe tim mạch mãn tính, thậm chí là chứng đột quỵ. Vì vậy, ăn sáng lành mạnh, đầy đủ sẽ hạn chế nguy cơ đau tim.

Nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2

Theo một nghiên cứu, những phụ nữ có thói quen bỏ qua bữa ăn sáng nguy cơ cao phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2 so với phụ nữ ăn sáng hàng ngày.

Tăng cân

Bỏ qua bữa sáng làm tăng sự thèm ăn ngọt và các thực phẩm béo. Bạn sẽ nạp vào lượng calo vượt quá nhiều ở bữa sau và tăng cân nhanh chóng, nhất là đối với người muốn giảm cân.

Gây bệnh đau nửa đầu

Bỏ bữa sáng làm giảm lượng đường trong cơ thể. Nó cũng làm tăng huyết áp gây nên chứng đau nửa đầu và đau cả đầu.

Giảm mức độ tập trung

Bỏ qua bữa ăn sáng làm giảm mức độ tập trung, ảnh hưởng đến bộ nhớ và hoạt động nhận thức kém.

Kích động tâm trạng

Bỏ bữa sáng làm cho tâm trạng bạn không tốt, thường hay gắt gỏng và kích động. Không ăn sáng cũng khiến mức năng lượng giảm gây cản trở các hoạt động hàng ngày.